Итальянское вино
Италия-Франция. Этот матч за звание мировой столицы виноделия длится уже на протяжении нескольких тысячелетий. И пока победитель в нем так и не назван.
Основными производителями итальянских вин являются такие регионы как Пьемонт, Венето и Тоскана. Но путешествуя по Италии сразу становится ясно, что свой вклад в развитие виноделия вносит практически каждое второе фермерское хозяйство, предлагающее попробовать местные сорта, изготовленные по семейным рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Вина Италии классифицируются довольно просто, всего представлено 4 категории:
- Vini Da Tavola (VDT) - столовые, предназначенные для ежедневного употребления. Государство не осуществляет контроль за технологией их производства;
- Indicazione Geografica Tipica (IGT) – производятся фермерскими хозяйствами, имеющими хорошую репутацию, но также без технологического контроля;
- Denominazione d'Origine Controllata (DOC) – производственный процесс полностью регламентируется государством. Подобную маркировку имеют несколько сотен сортов;
- Denominazione d'Origine Controllata Garanta (DOCG) – лишь элитное итальянское вино удостаивается получения этой маркировки.
Итальянские вина представлены как недорогими сортами, так и элитными, которые придутся по душе даже самым взыскательным ценителям.
Вилла Миацци розовое брют
Villa Miazzi Spumante brut rose
ГАВИ Молинетто
Gavi MOLINETTO
Гевюрцтраминер Дюнан Фон Штайгер
Gewurztraminer Dunantuli Von Steeiger
Иль Прелиминаре
Il Preliminare
Иль Сижилио
Il Sigillo
Ин Порк Уи Траст
In Pork We Trust
Каннонау Ди Сардиния Джордано
Cannonau Di Sardegna Giordano
Каннонау ди Сардиния СУ`АНИМА
Cannonau Di Sardegna SU' ANIMA
Кьянти Классико Гран Селеционе
Chianti Classico Gran Selezione
Кьянти Классико Гран Селеционе
Chianti Classico Gran Selezione
Кьянти Классико Грейт Селекшион Нарди
Chianti Classico Great Selection Nardi
Кьянти Классико Нарди
Chianti Classico Nardi