Дегустационные заметки
- Цвет: Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
- Аромат: В аромате преобладают ягодные оттенки ежевики и чёрной смородины, а также перечные ноты и специи.
- Вкус: Вкус плотный, насыщенный, с хорошей танинной структурой. Послевкусие ягодное с оттенком корицы.
Информация
Rosso di Notte Night Harvest Giordano - изготовливается с мацерацией на кожице в течение 15-18 дней. После ферментации 6 месяцев проходит выдержка для Неро д Авола - в стальных танках, для Каберне Совиньона - в барриках из французского дуба.
Giordano Vini – итальянская компания, специализирующаяся на производстве и продаже вина. Компания основана в 1900 году Фердинандо Джордано, в городе Вале Таллориа, часть Диано д'Альба, в Пьемонте. В настоящее время, компания имеет собственные виноградники и винодельческие предприятия, а также занимается продажей вин маленьких хозяйств, которые самостоятельно не могут выйти на рынок. Контроль качества вина производится в лабораториях в Пьемонте и Апулии. Компания практикует тангенциальную технику микрофильтраций, которая помогает обеспечить микробиологическую стабильность вина. Логистический парк расположен в Marene и включает в себя автоматизированный склад 37 000 кв м. Джордано производит 25 миллионов бутылок в год.
