+7 (812) 670 06 06

Шабли Гран Крю Бугро Домен де Ат

Chablis Grand Cru Bougros Domaine des Hates

Производитель: TM "CONFRERIE DES DOMAINES"
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Тип вина: Белое сухое
Сорт винограда: Шардоне 100%
Алкоголь: 13%
Объем: 750 ml
Год: 2016
Цена: 9 300 руб.
Количество:

Дегустационные заметки

  • Цвет: Вино бледно-золотистого цвета.
  • Аромат: Аромат свежего персика, ванили, цветущего апельсинового дерева и тонкие нюансы специй.
  • Вкус: Вкус вина щедрый, с прекрасной яркой кислотностью, интенсивными и глубокими фруктовыми тонами персика, абрикоса, спелой груши и варенья из жёлтой сливы и длительным минеральным послевкусием.

Информация

Вино после ферментации 12 месяцев выдерживается в дубе. Используются старые и новые дубовые бочки по 228 и 600 литров.

Поместье Domaine des Hates расположено в деревне Малиньи на северо-западе апелласьона Шабли и принадлежит Пьеррику Ларош, который принял на себя управление после своего отца, основавшего поместье в 1970-х годах. Пьеррик имеет ученую степень по энологии, полученную в Боне, а также он прошел стажировку в Новой Зеландии. Новый винный погреб, построенный Пьерриком, находится на склоне холма, позволяя использовать гравитационное виноделие. Сегодня Домен де Ат владеет 25 гектарами виноградников и производит около 100 000 бутылок вина в год, из которых 80% продаются во Франции, и лишь 20% идут на экспорт.

Обратная связь