+7 (812) 670 06 06

Солойо

Soloio

Страна: Италия
Регион: Тоскана
Апелласьон: Toscana Centrale «Soloio» IGT
Тип вина: Красное сухое
Сорт винограда: Мерло 100%
Алкоголь: 13,5%
Объем: 750 ml
Год: 2015
Цена: 8 988 руб.
Количество:
91/100 2012 Vintage Falstaff Magazin Tasted: 10-Feb-2017
87/100 2001 Vintage Wine Spectator Tasted: 31-Oct-2004
91/100 2000 Vintage Falstaff Magazin Tasted: 02-Jan-2004
88/100 2000 Vintage Wine Spectator Tasted: 31-Oct-2002
85/100 1999 Vintage Wine Spectator Tasted: 31-Oct-2002
88/100 1998 Vintage Wine Spectator Tasted: 15-Oct-2001
92/100 1997 Vintage Wine Spectator Tasted: 15-Oct-2000
15.5/20 1996 Vintage Vinum Wine Magazine When to drink: 1999 to 2003
Tasted: 01-Jan-1999
87/100 1996 Vintage Wine Spectator Tasted: 15-Dec-1998
88/100 1994 Vintage Wine Spectator Tasted: 30-Sep-1997
94/100 1997 Vintage Stephen Tanzer
91/100 2006 Vintage CellarTracker (7 notes)
91/100 2003 Vintage CellarTracker (7 notes)
89/100 2005 Vintage CellarTracker (5 notes)
89/100 2001 Vintage CellarTracker (16 notes)
88/100 1998 Vintage Stephen Tanzer
87/100 1997 Vintage CellarTracker (8 notes)

Дегустационные заметки

  • Цвет: Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
  • Аромат: Ягодный аромат с преобладанием оттенков клубники, малины, красной смородины и легкими минеральными нотами.
  • Вкус: Вкус ягодный со стройной структурой и бархатистыми танинами. Стойкое послевкусие с хорошей кислотностью, тонами ягод и специй.

Информация

Soloio - производится с ферментацией в дубовых бочках, затем вино проходит малолактичекую ферментацию тоже в бочках. Выдерживается 18 месяцев в дубе и 12 месяцев в бутылках.

Свое название поместье Casa Emma площадью в 20 га, расположенное возле Кастеллины, получило по имени Эммы Биццарри — флорентийской дворянки, которая в начале 1970-х годов продала хозяйство семье Букалосси. Поместье расположено в самом сердце региона Кьянти и имеет многовековую историю. Сельские угодья здесь чудесно сочетаются с природой окружающей среды, образуя живописный амфитеатр. Вся работа в Casa Emma построена на любви и уважении к природе.

Сегодня, при производстве вин под руководством энолога Карло Феррини, на винодельне Каза Эмма применяется сочетание современных и традиционных методов.

Обратная связь