Дегустационные заметки
- Цвет: Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
- Аромат: В аромате цедра цитрусовых и цветы жасмина .
- Вкус: Вкус свежий, фруктовый, гармоничный, с живой сбалансированной кислотностью. В послевкусии ноты абрикоса и персика.
Информация
Pinot Grigio Vigna Runc - проходит 12-дневную алкогольная ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка 8 месяцев в стали.
IL Carpino в переводе означает дерево граб. История хозяйства IL Carpino начинается в конце 1970-х годов, когда Сильвано, тесть нынешнего владельца Franco Sosol, купил несколько гектаров земли в Сан-Флориано-дель-Коллио, недалеко от границы Словении, и начал делать вино и продавать его оптом. Бутилировать и производить вино под маркой хозяйства IL Carpino начали в 1987 году. Постепенно семья покупала соседние участки, и сейчас площадь хозяйста составляет 17 га, из которых 15 га в собственности и 2 га в аренде. Семья использует только органические методы в возделывании винограда и производстве вина.
Линейка вин "Vigna Runc" включает все свежие вина из урожаев молодых виноградников.
