Дегустационные заметки
- Цвет: Вино тёмно-рубинового цвета.
- Аромат: Интенсивный аромат из нот вишни, черники, смородины, подлеска, черного перца и пряностей.
- Вкус: Вкус округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
- Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, грибными блюдами, сырами.
Информация
Chateau Du Glana - ферментируется в течение 20-30 дней в бетонных чанах. Предварительно ягоды подвергают холодной мацерации. Выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках, из которых 40% являются новыми.
Chateau Du Glana - Замок Дю Глана был построен в 1870 году мистером Надо, архитектором города Блэй, для мистера Кэйкса. Примерно в это же время небольшой (5 га) виноградник с гравийной почвой был куплен у соседнего Шато Сен-Пьер.
После нескольких владельцев в 1961 году г-н Габриэль Меффре купил Шато Дю Глана. Постепенно он увеличил площадь виноградника до 43 гектаров. За последние годы хозяйство претерпело реконструкцию и ряд технических изменений. Сейчас современные технологии здесь гармонично сочетаются с традиционными методами винификации. Сейчас хозяйством управляют Жан-Поль Меффре и его сыновья: Людовик и Жюльен..
